南三陸のぷりっぷりのホタテとワインのマリアージュ体験できるオンラインツアーを開催します！     ホタテの殻剥き講座、南三陸シェフによるホタテを使ったワインに合うおつまみ料理講座に加え、漁師によるホタテの生涯の紙芝居、生 […]

南三陸で2年目となる2021年度の仕込みが本日からスタートしました！ 本日は青デラウェアの仕込みで、完熟前のデラウェア３トンを除梗破砕しプレス。   昨年も発売したデラウェア・スパークリングおよび白ワインのデラウェアに使 […]

お待たせいたしました！ワイナリーショップでもご好評の2020年ヴィンテージワインと三陸の水産加工品のとのセット商品「三陸マリアージュギフト」6種をオンラインストアでも販売開始いたしました。https://www.msr- […]

日頃より南三陸ワイナリーの「Shop ＆ Kitchen」ご利用いただきまして誠にありがとうございます。 都合により、9月1日～当面の間、「Shop ＆ Kitchen」の営業は、土日祝日のみといたします。 皆さまには大 […]

特別ランチメニュー「南三陸産寒ダラのフリカッセ」     今週末に開催される「寒鱈まつり福興市」に合わせ、南三陸ワイナリーで寒鱈を使った特別ランチを1月23日(土)、1月24日(日)限定で提供します。     旬の寒鱈の […]

南三陸の歌津地区にある田束山でのアルバリーニョ植樹の準備を本日から開始しました。 田束山は掘ると大きい石がゴロゴロ出てくるので、 まずはユンボで植樹エリアを掘って大きな石を取り除き、 肥料を入れてから土を戻す作業を繰り返 […]

ワイナリーショップは12月27日（日）まで通常営業となり、年末年始の営業は下記の通りとさせていただきますので、よろしくお願いいたします。 ■2020年 12月28日(月)　定休日 12月29日(火)　営業（7:00～14 […]

【KOSHU SPARKLING 2020発売（200本限定）】 KOSHU SPARKLING2020発売！ そして、本日3つ目のご案内は、2020ヴィンテージ最後のワイン、本日発売です！ シュール・リー製法でつくった […]

【STEUBEN 2020（ロゼ）発売】 2021年最初の新商品「STEUBEN 2020（ロゼ・辛口）」を発売します。     2019ヴィンテージの中でも試飲で一番人気だった辛口のロゼワインの2020ヴィンテージとな […]

「【南三陸産直マリアージュセット】銀鮭×スパークリングワイン」をご購入いただいた方、購入をご検討いただいている皆さまに向けに、銀鮭養殖の発祥の地「南三陸」からお届けする、旬の銀鮭のさばき方の動画を作成しました！     […]