先日牡蠣メニューを紹介した「和食割烹すがわら」では、実はふぐ料理も提供しています！知る人ぞ知るふぐメニュー！
ふぐには「テトロドトキシン」という猛毒が含まれており、ふぐを取り扱うには「フグ調理師免許」が必要となり、町内でも中々お目に掛かれません。親方はもちろん免許取得！
要予約になりますので、ふぐ料理ご注文の際は事前にご連絡下さい。
和食割烹 すがわら
営業時間：11:00～14:00・17:00～20:00
定休日：毎週月曜日夜・火曜日
場 所：南三陸町志津川字本浜Ｔ－32街区 9.10.11.12
電 話：0226-48-5571
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